把肉剁好后,两人就开始准备明天要用到的东西。
周老太用鸡骨架去炖高汤。
“眠眠,小推车和那口锅我都绑在牛车边上了,牢得很,路上肯定不会颠下来”。
周诚的声音从院门口传来,他刚把那个小推车固定好,还带了口锅。
那口锅还是盖房子的时候买的呢,锅底厚实,正适合猛火快炒。
林眠眠点点头,指着墙角的几个陶缸。
“这些浅口缸正好,每样泡菜装一点,摆在摊子上琳琅满目”。
“一整缸咱也带不动,先带这些试试水,要是卖得好,下次再多做几个花样”。
每样都装一小缸,既不会太重,又能让大家伙有多种选择。
周老太端着饭从屋里出来,放在桌上。
“快先吃东西,忙活一晚上了,别累着”。
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第二天一早,天蒙蒙亮,林眠眠,周诚和周老太就各自忙开了。
周诚又检查了一遍小推车和铁锅的固定绳,确保万无一失。
林眠眠把泡了一夜的鸡捞出来,沥干水分。
周老太在灶房烧了热水,把要带的粗瓷碗,长柄勺子,铲子,油纸和调料罐仔仔细细烫了一遍,又用干净的布擦干,码在竹篮里。
还有芦苇叶编好的草包,留着打包用的,都一个个的放在篮子里。
“眠眠,都收拾妥当了,再看看还有啥落下的不”。
周诚擦了擦手,走到林眠眠身边。
林眠眠四处看了看,满意的点点头。
“都齐了,把这些泡菜搬上牛车就走”。
周诚和林眠眠两人合力,把几个陶缸小心的搬到牛车上。
每个缸都用软布垫着,防止路上磕碰。
待一切收拾妥当,林眠眠跳上牛车,周老太则在后面叮嘱。
“路上小心些,到了镇上别急着卖,先吃点东西垫垫肚子”。
“知道了娘,还早呢,您进屋再歇会吧”。
看着周老太进屋后,林眠眠低声说了声,周诚扬鞭一挥,就往镇上赶去。
一路有些颠簸,浅口缸里的泡菜却一点没撒。
到了镇上后,周诚往镇中心走了走,找了个好地方。