晨雾如纱,缠绕在京郊山林的腰际,将青黑的树干、嫩绿的枝芽都晕染得朦胧迷离。周大生扛着M1加兰德步枪,脚步沉稳地穿行在林间,五倍体质让他的感官敏锐到极致——脚下落叶的沙沙声、远处溪流的潺潺声、枝头鸟儿的啾鸣声,甚至松鼠在树洞里翻动松果的细微响动,都清晰地传入耳中。
他刻意放慢了脚步,目光如同探照灯般扫过每一寸土地。上辈子作为民俗专家,他对京郊山林的物产了如指掌,哪些野菜能吃、哪些能入药,都刻在记忆深处。此刻正是四月初,野菜最是鲜嫩多汁,既能补充维生素,又能填进仙家洞天储备起来,简直是天然的食材宝库。
“嗯?这是荠菜!”周大生弯腰拨开一丛枯草,露出底下贴地生长的嫩绿色叶片,叶片边缘呈锯齿状,根部带着淡淡的紫红色。他眼睛一亮,从帆布包里掏出一把磨得锋利的小铁铲——这是昨晚从木柜底下翻出来的原主遗物,正好派上用场。
他小心翼翼地顺着荠菜根部挖下去,避免破坏鲜嫩的菜叶,挖出来后轻轻抖掉根部的泥土,整齐地放进帆布包。“这东西包饺子、做馅饼都是绝配,比后世超市里卖的大棚菜鲜十倍。”他一边挖,一边在心里盘算,手上的动作却没停。
紧接着,他又在灌木丛下找到了马齿苋,肥厚的肉质叶片沾着晨露,看着就喜人;石缝间冒出几株苦菜,虽然味道微苦,但清热解毒,用开水焯一下凉拌,也是一道爽口小菜;最让他惊喜的是,一棵老槐树下竟然长着一片香椿芽,紫红色的嫩芽裹着细密的绒毛,香气扑鼻。
“香椿芽炒鸡蛋,想想都流口水!”周大生馋得舔了舔嘴唇,手脚麻利地采摘着香椿芽。他不敢摘太多,只取了最嫩的顶芽,留下老枝继续生长。采摘下来的香椿芽用干净的树叶包好,放进帆布包的最上层,避免被其他野菜压坏。
挖了约莫半个多小时,帆布包已经装了大半,里面塞满了荠菜、马齿苋、苦菜、香椿芽,还有几株他认识的蒲公英。周大生直起身,捶了捶有些发酸的腰,心念一动,眼前的景象瞬间切换,已然置身仙家洞天。
洞天里依旧静谧清幽,晨光透过参天古木的枝叶,在青石板路上洒下斑驳的光影。周大生径直走到南岸的小菜园——这片二十亩的良田被他昨晚粗略划分了区域,一部分准备种粮食,一部分留作菜园。他找了块松软的土地,将挖来的野菜分门别类地种下去,浇上从溪流里打来的清水。
“有洞天的滋养,这些野菜很快就能长成一片,以后就不愁没菜吃了。”周大生满意地点点头,又从帆布包里拿出剩下的野菜,清洗干净后放进小屋的储藏柜里,这才心念一动退出洞天。
此时晨雾已经散去不少,阳光穿透云层洒进山林,照亮了前行的路。周大生握紧步枪,加快脚步往山林边缘走去。他知道,那里是野生动物活动最频繁的区域,想要猎到能换钱换票的“硬通货”,就得往那边去。
山林边缘的树木渐渐稀疏,远处能看到农田的轮廓,风吹过麦田,泛起层层绿色的波浪。周大生屏住呼吸,放缓脚步,耳朵仔细捕捉着周围的动静。五倍体质让他的听力远超常人,哪怕是百米外的轻微响动,也逃不过他的耳朵。
他沿着山坡慢慢移动,目光警惕地扫视着四周。时间一分一秒过去,转眼一个多小时过去了,别说野猪、野兔,就连常见的野鸡都没见到一只。周大生没有急躁,上辈子户外探险的经历让他养成了极强的耐心,他知道打猎最忌讳心浮气躁。
就在他走到一片开阔的林间空地时,突然听到头顶传来一阵轻微的“咕咕”声。他心中一动,立刻停下脚步,缓缓抬起头。
只见几棵高大的橡树上,栖息着十几只色彩斑斓的鸟儿。它们体型不大,约莫巴掌大小,羽毛呈灰褐色,夹杂着白色的斑点,头顶有一撮翘起的羽冠,尾巴短小而蓬松,正是京郊山林里稀有的飞龙鸟。
这种鸟肉质鲜嫩无比,营养丰富,在城里是紧俏货,一只就能换不少粮票和钱。周大生眼睛瞬间亮了起来,握紧步枪,缓缓举起,瞄准了其中一只体型最大的飞龙鸟。
他深吸一口气,稳定住心神。五倍体质让他的手臂稳如磐石,哪怕没有依托,也丝毫不见晃动。他屏住呼吸,手指轻轻扣动扳机。
“砰!”
一声清脆的枪响打破了山林的宁静,子弹呼啸着飞向目标。那只飞龙鸟应声从树上掉落,重重地摔在地上,扑腾了两下翅膀就不动了。其他的飞龙鸟受惊之下,纷纷扑棱着翅膀飞走,转眼间消失在密林之中。
“中了!”周大生心中一喜,快步跑过去捡起飞龙鸟。鸟儿还带着体温,肉质紧实,分量不轻。他掂量了一下,这只飞龙鸟约莫有两斤重,足够他好好改善一顿伙食了。
他将飞龙鸟放进帆布包,继续往前搜寻。有了第一次的成功,他的信心更足了。沿着山林边缘又走了一个多小时,就在他快要走到农田边界时,突然听到前方不远处传来一阵“哼哼唧唧”的声音,还夹杂着树枝被撞断的响动。
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周大生立刻警觉起来,弯腰躲到一棵大树后面,探头往声音传来的方向望去。
只见前方的灌木丛里,一头半大的小野猪正在拱着泥土,寻找地下的根茎和虫子。这头小野猪约莫有七八十斤重,黑褐色的鬃毛粗硬扎手,脑袋圆滚滚的,两只小眼睛透着野性,嘴角的獠牙已经长出了一点点,看起来憨态可掬,却也带着几分危险。
更让周大生惊喜的是,这头小野猪似乎是和族群走散了,独自一人在觅食,正是下手的好机会。
他握紧步枪,缓缓从树后走出来,脚步放得极轻,几乎听不到声音。五倍体质让他的移动速度和隐蔽性都远超常人,小野猪完全没有察觉到危险的临近,依旧低着头专注地拱着泥土。
周大生慢慢靠近,直到距离小野猪约莫五十米远时,他停下脚步,举起步枪,瞄准了小野猪的前胸——那里是心脏所在的位置,一击致命。
他深吸一口气,眼神变得锐利如鹰,手指缓缓扣动扳机。
“砰!”
又是一声枪响,子弹带着破空声飞向小野猪。然而,就在子弹即将命中目标的瞬间,小野猪似乎察觉到了什么,猛地抬起头,往旁边窜了一下。
子弹擦着小野猪的肩膀飞过,打在了旁边的树干上,留下一个深深的弹孔。
“糟了!”周大生心中一紧,没想到这小野猪的反应这么快。
小野猪受了惊,嗷呜叫了一声,转身就往密林里冲去。它的速度极快,转眼间就跑出了十几米。
“想跑?”周大生眼神一凝,五倍体质爆发,脚下如同生风一般,追了上去。他的速度比小野猪还要快上几分,距离在不断拉近。
小野猪吓得魂飞魄散,拼命往前冲,慌不择路间,竟然一头撞在了一棵大树上,发出“咚”的一声闷响,晕头转向地停在了原地。
周大生抓住这个机会,快步追上去,举起步枪,对准小野猪的脑袋,再次扣动扳机。
“砰!”
这一枪正中目标,小野猪哼都没哼一声,重重地倒在地上,抽搐了两下就不动了。
周大生松了口气,抹了把额头的汗水。刚才那一通追逐,虽然时间不长,但也耗费了不少体力。他走到小野猪身边,踢了踢它的身体,确认已经死透了,这才放下心来。
“还好没跑掉,不然这大半天就白忙活了。”他咧嘴一笑,心情大好。七八十斤的野猪肉,不仅够他吃很久,还能换不少钱和票证,足够他改善一段时间的生活了。
周大生从步枪上卸下配套的刺刀,刺刀闪着寒光,锋利无比。他蹲下身子,在小野猪的脖颈处划了一道口子,让鲜血顺着伤口流出来。在这个年代,猪肉放血不彻底会影响口感,还容易变质。他找了个地势低洼的地方,让血流进泥土里,足足放了十几分钟,直到血流得差不多了,才停了下来。
接下来就是处理野猪。他用刺刀将野猪的皮剥掉,然后沿着脊椎骨将野猪分成两半,去掉内脏和没用的部分,只留下鲜嫩的肉。七八十斤的野猪,处理完后剩下的净肉约莫有五十多斤,分成两半,每半都有二十多斤重。