筵席散去，晏知微溜到林其姝这，把多备的寒香糕和梅雪酪全部给打包带走了。

彩屏过来付了三两五钱银子，“多的那一两是夫人特意吩咐赏的，夫人说今日客人们都十分满意，冰天雪地的你们忙活一场也很辛苦，快收下吧。”

都已经这么熟了，林其姝知道卢夫人给赏就是真心实意的满意，没必要扭扭捏捏，因此她也就大大方方地收下了。

“多谢彩屏姐姐！多谢夫人！以后有用得上我的，还请夫人尽管吩咐。”林其姝笑眯眯地将银子收进荷包里。

瑞芳苑外，谭府的马车刚一驶出，谭夫人就迫不及待地跟谭逸说了自己的计划。

“那丫头的糕点饮子虽做得好，可用料太实在了，那梅雪酪用的牛乳成本摆在这，咱们不好去仿，但这寒香糕好仿。

前两年的糯米价格不及新米的一半，用些劣质一点的粗糖价格又能省下来一半。那红曲价贵，咱们用些染色的铅丹粉，价格只要红曲的一成，咱们这利润不就出来了？”

谭逸本就有这心思，被她一撺掇，当即就拍了板，“好，就这么干，那老头子总觉得我不行，看我这次怎么打他的脸！等我赚得盆满钵满，我看他还怎么说我！”

夫妻二人一回到丰乐楼，就叫来了店里的两位白案师傅。

一位师傅叫吴承鑫，今年已五十有二，自丰乐楼还是一间小食铺起，就跟着老东家谭厚源开始打拼了。

老东家谭厚源，自前岁冬日起身子便不大好，每日汤药不离，无法下床，也是从那个时候起，少东家谭逸正式接管丰乐楼。

谭厚源安排了吴承鑫在一旁辅佐谭逸，但由于二人经营理念不合，谭逸总觉得吴承鑫是他爹派来监视他的。因此平日里只做个表面功夫，暗地里却对吴承鑫十分不满。

老东家谭厚源年轻时和夫人忙着打拼生意，唯一的儿子谭逸就让两位老人带着。

爷爷奶奶带孙一贯是娇惯的很，等到谭厚源发现时已经有些晚了。

他将儿子带在身边日日拘着，想带着他慢慢熟悉生意上的事情，但却发现自己唯一的这个儿子，一些坏毛病已经有些拗不过来了。