“王头儿，要不……让我试试？”

众人循声望去，只见杨辰不知何时停下了手里的活，正站在一旁，脸上带着几分憨厚和局促。

王屠的独眼眯了起来，上下打量着杨辰：“你？你个劈柴的，会做什么饭？”

“在家的时候，给俺娘做过几年饭。”杨辰挠了挠头，笑容有些腼腆，“俺娘身子弱，吃不得太油腻的东西，所以……对火候什么的，还算有点心得。”

这个理由找得合情合理，一个孝子的形象跃然纸上。

那两个士兵对视一眼，其中一个像是抓住了救命稻草，连忙道：“王头儿，就让他试试呗！反正咱们做什么军师都不满意，死马当活马医了！”

王屠沉默了片刻，他想起昨天杨辰那手劈柴的绝活，那份对力道的精准控制，或许……这小子真有点门道？

“行！”他把手上的面团往案板上重重一摔，“老子今天就信你一回！灶台给你一个，家伙什自己挑。要是搞砸了，老子不说话，你自己去跟军师解释！”

“好嘞！”杨辰应得干脆，脸上露出一副感激涕零的表情。

他走到灶台前，深吸一口气。昨夜涌入脑海的知识，此刻如同本能般清晰。他扫了一眼案板上仅有的食材：一小块带着猪皮的肥膘肉，几根青葱，一块老姜，还有一袋子糙米。

他先是将糙米细细淘洗，直到水色清亮，再用温水浸泡。随后，他将那块肥膘肉切成均匀的薄片，猪皮上的毛被他用火燎得干干净净。葱白切段，葱叶切末，老姜切片。

一系列动作行云流水，没有丝毫拖沓。旁边的伙夫们原本还抱着看笑话的心态，此刻却渐渐收起了轻视。外行看热闹，内行看门道。光是杨辰那手稳如磐石的刀工，就不是他们这帮只会抡大勺的糙汉能比的。

杨辰架起一口小锅，没有放油，先将肥肉片下锅，用小火慢慢煸炒。很快，油脂被逼出，肉片变得焦黄卷曲，一股浓郁的肉香开始在空气中弥漫。他将炼出的猪油盛起大半，只留少许底油，然后下入姜片和葱段，爆出香味。

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“刺啦——”

一勺清水下锅，与滚烫的猪油碰撞，激起一片白色的蒸汽。待水烧开，他将浸泡过的糙米沥干水分倒入锅中，盖上锅盖，转为微火慢焖。

做完这一切，他才开始准备配菜。一碟再简单不过的盐水菘菜，却被他焯得碧绿生青，看着就让人食欲大增。他又用剩下的猪油，炒了一盘酸辣萝卜丝，火候恰到好处，萝卜丝根根爽脆。

半个时辰后，当他揭开饭锅的盖子，一股混合着米香、肉香和葱姜香气的味道，瞬间炸开，霸道地钻进了在场每一个人的鼻子里。那锅里的米饭，粒粒分明，饱满晶莹，每一粒米都吸足了猪油的香气，上面铺着焦香的肉片和碧绿的葱花。

“咕咚。”

不知是谁，狠狠地咽了口唾沫。

就连王屠那张刀疤脸，也露出了难以置信的神情。他敢对天发誓，他当了半辈子伙夫，从没闻过这么香的糙米饭。

那两个负责送饭的士兵，眼睛都看直了。他们手脚麻利地将饭菜装进食盒，临走前，看杨辰的眼神充满了感激和崇拜。

送走了军师的小灶，接下来便是大部队的伙食。

今天的午饭，主菜是一大锅萝卜炖肉。往常，这道菜就是把所有东西一股脑扔进锅里煮烂，吃起来寡淡无味，肉腥味和萝卜的土腥味混在一起，能填饱肚子就算不错。